Autores de alimentos dizem que as receitas de influenciadores australianos copiaram

Dois autores do livro de receitas acusaram o influenciador do Tiktok, Brooke Bellamy de copiar suas receitas.

Nagi Maehashi, fundadora australiana do Popular Food Site Retworkin Eats, disse que o livro de receitas de Bellamy contém receitas com “semelhanças com palavras com palavra com a minha”.

Bellamy, dona da popular Brooki Bakehouse, rejeitou suas alegações, dizendo que seu livro contém “100 receitas que criei ao longo de muitos anos”. Um deles em questão foi criado antes que Maehashi publique o dela, afirma ela.

Horas depois que Maehashi levantou suas alegações, a autora dos EUA, Sally McKenney, também acusou Bellamy de plagiar sua receita de bolo de baunilha.

Maehashi disse que um leitor apontou o que descreveu como “semelhanças notáveis” entre sua receita de fatia de caramelo e a do livro de receitas mais vendido de Bellamy com Brooki.

Ela disse que mais tarde também descobriu semelhanças entre sua receita de Baklava e a Sra. Bellamy, oferecendo uma comparação lado a lado em um comunicado sobre a Retipetin Eats.

Maehashi é a autora de dois livros de receitas e seu site, que iniciou em 2014, atrai uma leitura mensal de 45 milhões de visualizações de página.

Bellamy é proprietária de três filiais de Brooki Bakehouse, todas em Queensland, que foram criadas em 2022. Ela também é uma padeiro popular em Tiktok com dois milhões de seguidores.

Maehashi disse que entrou em contato com a editora de Bellamy, a Penguin Random House Australia, acrescentando que “trouxe advogados e recorreu ao que me sentiu intimidação legal”.

“Parece uma exploração flagrante do meu trabalho. Vê -los plagiados e usados ​​em um livro para fins lucrativos, sem permissão e sem crédito, não se sente injusto”, acrescentou.

Maehashi manteve seu próprio consultor jurídico e escreveu para Bellamy e Penguin.

Bake with Brooki foi publicado em outubro de 2024 e desde então vendeu cópias de US $ 4,6 milhões (US $ 2,9).

Penguin e Bellamy negaram com força as acusações, com o editor emitindo uma resposta à Sra. Maehashi confirmando “as receitas do livro do BWB foram escritas por Brooke Bellamy”.

Apesar de não manter irregularidades, Bellamy disse que se ofereceu para derrubar as receitas de futuras reimpressões “para evitar mais agravamento” e que isso foi comunicado “rapidamente” a Maehashi.

Ela acrescentou que tinha “grande respeito por Nagi”, mas ficou com suas receitas em uma série de histórias do Instagram.

“O desenvolvimento de receitas no mundo de hoje está envolvido de inspiração em outros cozinheiros, autores de livros de receitas, blogueiros de alimentos e criadores de conteúdo”, disse ela, acrescentando que a “disposição de compartilhar recebimentos” é o que ela ama em assar.

Os livros de receitas de Maehashi e Bellamy foram selecionados para os prêmios da indústria de livros australianos deste ano.

McKenney, que autores do site Sally’s Baking Addiction, acusou Bellamy de copiar sua receita de bolo de baunilha, incluída no livro de receitas de Bellamy e no canal do YouTube.

“Os criadores originais de receita que colocaram o trabalho para desenvolver e testar receitas merecem crédito – especialmente em um livro de receitas mais vendido”, escreveu McKenny no Instagram.